In Enschede wordt iedere donderdag voor een aantal hoogbegaafde kinderen een speciale les georganiseerd. Hierbij verdiepen zij zich in allerlei interessante thema’s. Wij waren uitgenodigd om een insectenles te geven.
Op interactieve wijze hebben de leerlingen kennis gemaakt met de wondere wereld van insecten. Nadat we eerst hadden onderzocht wat insecten zijn en wat ze allemaal in ons ecosysteem doen, zijn we daarna gaan bespreken waarom het eten van insecten nu zo’n goed idee is.
Het leuke was dat de bereidheid om insecten te proberen al maar steeg. “Als je er meer van weet, dan durf je ook makkelijker.” De les werd afgesloten met een verwerkingsopdracht, waarbij de kinderen hun eigen couscoussalade met buffalo’s en gemarineerde sprinkhanen gingen maken en opeten! Nu nog het docentencorps zover krijgen dat ze insecten durven eten.